Restaurants
Une cuisine qui sait ce qui l’attend
avant le coup de feu
Températures des réfrigérateurs, mise en place et hygiène de la cuisine — chaque point avec sa preuve, chaque défaut une tâche avec un responsable, et un service qui ferme après minuit compté le bon jour.
Tâches prêtes dès le premier jour
Ouvrir le restaurant
Pourquoi: La première trace de la journée, qui prouve que l’établissement a démarré à l’heure
Scan du code de l’établissementÀ l’ouvertureContrôle des températuresCritique
Pourquoi: Un relevé hors plage ouvre aussitôt une exception, même établissement fermé
Relevé chiffréChaque jour 09:00−18 à 5 °CPropreté de la cuisine
Pourquoi: Une photo prise directement avec l’appareil, pas depuis la galerie
Photo de l’appareilChaque jour 16:00Mise en place du jour
Pourquoi: Mesure la préparation de la cuisine avant le coup de feu
PhotoChaque jour 11:00Comptage de caisse
Pourquoi: Un montant rapproché ensuite du point de vente
Relevé chiffréÀ la fermetureEn SARFermeture du service
Pourquoi: Rattachée à la journée où elle a commencé, même après minuit
Photo de l’appareilFin de service
Chaque tâche peut être modifiée ou supprimée, et chaque rôle renommé dans votre langue.
Rôles créés par le modèle
- Cuisinier
- Commis
- Caissier
- Comptable
- Agent d’entretien
Et dans chaque modèle
- Propriétaire
- Responsable de zone
- Superviseur d’établissement
Licences à suivre
- Licence municipale
- Certificat de protection civile
- Licence alimentaire et pharmaceutique
- Certificat d’hygiène et de sécurité
Ce qui change avec CHK
- 01
La température n’attend pas le matin
Un relevé hors plage remonte aussitôt, même établissement fermé — les tâches critiques passent outre les heures silencieuses.
- 02
La propreté prouvée en photo, pas en paroles
Une photo directement de l’appareil, géolocalisée dans la zone de l’établissement et horodatée par le serveur, dans un journal non modifiable.
- 03
Un service qui ferme après minuit
Votre journée d’exploitation, telle que vous la définissez : une fermeture à 2 h compte pour le jour où elle a commencé, et chaque rapport s’appuie dessus.
Autres secteurs
Commencez votre première journée
aujourd’hui
Quatorze jours gratuits, sans carte bancaire. Votre entreprise est prête en trois étapes : nom et mobile, puis secteur, puis nombre d’établissements.
- 14 jours gratuits
- Sans carte bancaire
- Prêt en trois étapes